Browsing by Author "Monsalve Paredes, Juan Camilo"

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    Plan estratégico de mercadeo restaurante fenicia.
    (Institución Universitaria Esumer, 2016) Zapata Tabares, Andrés Camilo; Monsalve Paredes, Juan Camilo; Gaviria Martínez, Luisa Fernanda
    Se realizó un plan de mercadeo para FENICIA, un restaurante de comida árabe - libanesa desde su creación en el año 2.000 con sedes ubicadas en el sector de Laureles y en el Poblado de la ciudad de Medellín.El objetivo de los dueños, además de generar mayores utilidades es impulsar las unidades de negocio que componen al restaurante Fenicia con su Food Truck y servicio de Catering para eventos logrando un mayor posicionamiento en el mercado buscando ser el líder en de los restaurantes de comida árabe de la ciudad de Medellín, para esto es necesario la generación de estrategias que permitan aumentar el tráfico de visitantes en el restaurante