Cultivo hiperintensivo de camarón en estanques controlados

Abstract

Este proyecto se basa en producir Camarón semanalmente (cosechas continuas) todo el año, los módulos comprenden 16 tanques de los cuales 2 de ellos son reservorios, 2 son maternidades y 12 son engorda. Este módulo produce entre 500 a 600 kg por semana a partir del cuarto mes de sembrado. Consiste en un adquirir desde México, lugar donde se desarrollan iguales proyectos, un paquete tecnológico de 16 tanques de 12.5 mts de diámetro, hechos de una Geomembrana de alta densidad, de 1 mm de espesor, con una vida útil de 25 años, y con una garantía de 10 años. Se pueden aplicar en lugares de clima cálido tales como: Urabá y las tierras bajas de los valles de los ríos Magdalena, Cauca, Porce y Nechí, cuando los climas son más templados, entonces es necesario emplear el sistema de invernaderos; eleva el costo de instalación pero el proyecto continua siendo viable, se pretende instalar este sistema cerca de las principales áreas metropolitanas de toda Colombia, para producir Camarón vivo, fresco, que no fue congelado, o Camarón fresco congelado disponible durante todo el año.