Rozo Villegas, AlejandroEcheverri Álvarez, Ana MaríaGóngora Rueda, Johan Sebastian2020-10-212020-10-212015https://repositorio.esumer.edu.co/handle/esumer/2215Colombia maneja un déficit en su balanza comercial, en el 2014 las importaciones tuvieron un aumento del 7,5% con relación al año 2013 (artículo revista dinero, 29 ene 2015), actualmente con la producción que se genera dentro del país no se alcanza a suplir la demanda del mercado nacional por lo cual se ha optado en importar algunos productos de consumo humano y así cumplir con dichos requerimientos (artículo el País, 16 sept 2013). Según lo anterior, Para todas las importaciones de alimentos o de insumos se hace necesaria la intervención del INVIMA, ya que este organismo elabora normas técnicas y vigila que los procedimientos de control de calidad y rotulado de las mercancías sean las aptas para ingresar al territorio nacional; protegiendo así la salud individual y colectiva de la sociedad. Por tal motivo es necesaria la concientización a los importadores de cómo debe ser el rotulado y la documentación de los productos alimenticios y así no cometer errores que afectan los procesos de nacionalización de las mercancías, Por lo tanto después de la investigación y de haber detectado los falencias más comunes se diseñó un documento como recomendación para los importadores y proveedores de cómo y cuáles deben ser las pautas para importar alimentos con el fin de que los procesos fluyan y así mismo evitar congestiones en los puertos.esAcceso completoDOCUMENTACIÓNPROVEEDORESINVIMAIMPORTACIONESROTULADONORMASNACIONALIZACIÓNTesis