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http://repositorio.esumer.edu.co/jspui/handle/esumer/1055
Título : | Estudio de prefactibilidad para la comercialización de la trucha arco iris enlatado. |
Autor : | Alvarez Perez, Andres Felipe Gomez Ochoa, Sebastian |
Palabras clave : | COMERCIALIZACIÓN DE LA TRUCHA CONSUMO DE ENLATADOS ALTERNATIVAS DIFERENTES DE ALIMENTOS ANÁLISIS DEL MERCADO |
Fecha de publicación : | 2015 |
Editorial : | Institución Universitaria Esumer |
Resumen : | Esta idea de proyecto surge por la necesidad de hacer un producto nuevo de consumo de enlatados que permita mejorar la calidad de vida de consumidores, como es el caso de la trucha enlatada. Si bien existe en el mercado el Atún y la Sardina, buscamos otra alternativa diferente de alimentación como lo es con la trucha enlatada, por tal razón, con este estudio se decide tomar ventaja de dicha situación y enfocarnos en la comercialización de este tipo de alimentos, buscando no solo incursionar en el mercado con un excelente producto, sino también con una actitud de servicio excelente y también generar una recompra del producto. |
URI : | http://repositorio.esumer.edu.co/jspui/handle/esumer/1055 |
Aparece en las colecciones: | Especialización en Gerencia de Proyectos |
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