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Título : Merplat Ltda.
Autor : PÉREZ HENAO, YENNY YOVANA
NUÑEZ HURTADO, LENIS
Palabras clave : COMERCIALIZACIÓN
SECTOR AGROINDUSTRIAL
APARTADÓ
DERIVADOS DEL PLÁTANO
Fecha de publicación : 2012
Editorial : Institución Universitaria Esumer
Resumen : En la zona de Urabá la cual es reconocida por su gran producción y comercialización del banano y plátano, escogimos trabajar con un derivado del plátano con el fin de contribuir con el desarrollo agroindustrial y socioeconómico de la región, fomentando empleo con un producto novedoso como lo es la mermelada de plátano. La cual es muy nutritiva y es propia de nuestra cultura ya que hasta el momento en el país no se encuentra constituida ninguna empresa que comercialice este producto, mediante estudios e investigación modificaremos el sector de productores de plátano con la compra directa de este producto que luego será transformado y pasara a la industrialización.
URI : http://repositorio.esumer.edu.co/jspui/handle/esumer/1984
Aparece en las colecciones: Tecnología en Comercio Internacional

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