(Institución Universitaria Esumer, 2016) Gonzalez Perdomo, Favio Andrés; Súarez Tobón, Diana Milena; Hernández Usuga, Victor Hugo
La empresa Biothink, con sede en la ciudad de Medellín, dentro de su portafolio de productos desea incursionar en el mercado con barras energéticas a base de moringa, las barras energéticas tiene un gran mercado por explorar y explotar, puesto que en los últimos años se ha visto crecer de forma exponencial, los productos alimenticios saludables en todas sus presentaciones.
Este tipo de barras energéticas, podría ser un gran atractivo para el público internacional y nacional, sin embargo por limitaciones de tiempo, dinero y espacio, la investigación de mercados, estará orientada a través de una encuesta a una población que visite tiendas y mercados saludables en la ciudad de Medellín.
