Comercialización internacional del caracol

dc.contributor.advisorAtehortúa Hurtado, Federico Alonso
dc.contributor.authorOrjuela Arenas, Jennifer Lucia
dc.contributor.authorMarín, Walter
dc.date.accessioned2020-10-26T19:27:50Z
dc.date.available2020-10-26T19:27:50Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractEl presente trabajo hace la evaluación de la viabilidad de un proyecto de comercialización internacional de caracol (Hélix Áspera). El proyecto se enmarca en el contexto teórico del "Biocomercio". Se hace primero un reconocimiento de trabajos previos de investigación o de emprendimiento sobre la producción y comercialización de esta especie. Luego se hace una descripción del proceso de producción, basado en las experiencias que se han implementado en Antioquia. Se explora enseguida el mercado nacional e internacional de los productos derivados del caracol. Y finalmente se determinan los requisitos financieros, técnicos, legales (sanitarios, ambientales y comerciales) para la potencial exportación del caracol al mercado europeo.es_ES
dc.identifier.urihttps://repositorio.esumer.edu.co/handle/esumer/2284
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherInstitución Universitaria Esumeres_ES
dc.publisher.facultyFEIes_ES
dc.publisher.programNegocios Internacionaleses_ES
dc.rightsAcceso completoes_ES
dc.subjectBiocomercioes_ES
dc.subjectCaracoleses_ES
dc.subjectComercio exteriores_ES
dc.subjectHeliciculturaes_ES
dc.subjectExportaciónes_ES
dc.titleComercialización internacional del caracoles_ES
dc.typeTesises_ES

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