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http://repositorio.esumer.edu.co/jspui/handle/esumer/2168
Título : | El impacto del merchandising en las grandes superficies de productos veganos en el area metropolitana |
Autor : | León Orozco, Edwin Fernando Hernández Agudelo, Carolina |
Palabras clave : | Veganos Veganismo Merchandising Productos veganos Productos vegetarianos Leches vegetales Mercado emergente Consumidores consientes |
Fecha de publicación : | 30-jul-2020 |
Editorial : | Institución Universitaria Esumer |
Resumen : | En el siguiente trabajo se analizó la forma en que el merchandising impacta en los consumidores veganos a la hora de adquirir productos de este tipo. La disposición de los productos y su ubicación son factores claves a la hora de comprar productos veganos dado que las convicciones de estas personas y postura ética los vuelve más sensibles y perceptivos al orden en que estos productos son puestos en los auto servicios de grandes superficies específicamente en el área metropolitana como lo son el Éxito de Envigado y el Euro de la frontera. A lo largo de esta monografía se podrá evidenciar una de las problemáticas que actualmente presentan los almacenes de cadena a la hora del merchandising aplicado a productos veganos, además se encontraran testimonios de experiencias de compra de una muestra de personas veganas del área metropolitana, conclusiones y sugerencias de cómo se debería de aplicar esta herramienta estratégica de una forma efectiva para este mercado emergente. |
URI : | http://repositorio.esumer.edu.co/jspui/handle/esumer/2168 |
Aparece en las colecciones: | Administración Comercial y de Mercadeo |
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