Evolución de los hábitos de consumidores de pasta.

Abstract

En el informe anual de las compañías productoras y comercializadoras de pasta alimenticias (Doria, Pastas la Muñeca) se evidencio un notable decrecimiento en este producto siendo más notorio en Antioquia y específicamente en la ciudad de Medellín (Doria, 2012) A pesar de la inversión que realizan las grandes empresas en el material publicitario en medios masivos, este no ha servido de mucho, por esta razón es importante conocer la forma en que los consumidores toman las decisiones de compra, así como cuáles son sus preferencias, que los impulsa a comprar, que tanto influye la evolución del mercado en los consumidores.